Prestjli restoran değerlendirme sistemlerinden Michelin rehberine Türkiye’den 58 yeni restoran dahil edildi. 2024 Michelin Yıldızı’nı Türkiye’den 7 restoran aldı.
İşte Michelin Yıldızı alan restoranlar:
2024 seçkisine 58 yeni restoran dahil olurken, yeni seçkide Vino Locale, Od Urla, Teruar Urla, Arkestra, Sankai by Nagaya, Maça Kızı ve Kitchen restoranları 1 Michelin Yıldızı’na layık görüldü.
Michelin Rehberi 2023’te 1 Michelin Yıldızı alan Araka, Mikla, Neolokal ve Nicole restoranları ile 2 Michelin Yıldızı sahibi Turk Fatih Tutak yıldızlarını korudu.
Geçen yıl ve bu yıl seçkiye layık görülen restoranların tamamı:
Michelin iki yıldız
Turk Fatih Tutak
Michelin bir yıldız
İstanbul
Araka
Arkestra
Mikla
Neolokal
Nicole
Sankai by Nagaya
İzmir
OD Urla
Teruar Urla
Vino Locale
Bodrum
Kitchen
Maça kızı
Michelin Yeşil Yıldız
İstanbul
Neolokal
Circle by Vertical
İzmir
OD Urla
Vino Locale
Hiç Lokanta
Bib Gourmand
İstanbul
Aheste
Aida – vino e cucina
Alaf
Aman da Bravo
Calipso Fish
Circle by Vertical
Cuma
Efendy
Fauna
Foxy Nişantaşı
Giritli
Inari Omakase Kuruçeşme
Karaköy Lokantası
Pandeli
SADE Beş Denizler Mutfağı
Tavacı Recep Usta Bostancı
The Red Balloon
Tershane
İzmir
Adil Müftüoğlu
Ayşa Boşnak Börekçisi
Beğendik Abi
Hiç Lokanta
LA Mahzen
Tavacı Recep Usta
İki Sandal
Otantik Ocakbaşı
Tavsiye edilen
İstanbul
29
1924 Istanbul
Aila
Akira Back İstanbul
AQUA
AŞEKA N
Atölye
Avlu Restaurant
AZUR
Balıkçı Kahraman
Banyan
Beyti
Borsa Restaurant
Çok Çok Thai
Deraliye
Eleos Beyoğlu
Eleos Yeşilköy
Gallada
Glens
Hakkasan İstanbul
Itsumi
Khorasani
Kiss the frog
Kıyı
Kubbeli Lounge
Lokanta 1741
Lokanta Feriye
Lokanta Göktürk
Matbah
Mürver
Nobu Istanbul
OCAK
Octo
Park Fora
ROKA
Ruby
Rumelihisarı İskele
Saku
Şans
Seraf Mahmutbey
Seraf Vadi
Sofyalı 9
Spago
St. Regis Brasserie
Sunset Grill & Bar
Tatbak
The GALLIARD Vadistanbul
Topaz
Tuğra Restaurant
Vogue Restaurant
Yeni Lokanta
Zuma Istanbul
İzmir
Amavi
İsabey Bağevi
Kasap Fuat
Levan
Ristorante Pizzeria Venedik
SOTA ALAÇATI
Bodrum
Bağarası
Dereköy Lokantası
Ent Restaurant
Hakkasan Bodrum
Isola Manzara
Kısmet Lokantası
Kurul Bitez
Loft Elia
Malva
Orfoz Restaurant
Orkide Balık
Sait
Sia Eli
Tuti
Zuma Bodrum
